In

De geur van koffie wordt veroorzaakt door de inwerking op het reukorgaan in de neus door aerosolen of gassen. Dat zijn kleine moleculaire deeltjes die verdampen uit een stof. Mensen kunnen 100.000 geuren onderscheiden, waarvan koffie er één is. Geur kan herinneringen oproepen omdat het gekoppeld is met ons retroscentisch geheugen. Denk maar eens aan de geur van heerlijk vers gezette koffie op zondagmorgen…

Typ uw zoektermen in. Druk op enter om te zoeken